Joghurtcreme mit Erdbeeren (oder Himbeeren) - Rezept von tschortschina
Folgendes ist Joghurtcreme mit Erdbeeren (oder Himbeeren) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tschortschina geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Joghurtcreme mit Erdbeeren (oder Himbeeren) - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 g | Naturjoghurt 0,1 % |
| 500 g | Erdbeeren |
| 1 Flasche | Cremefine |
| 6 Blatt | Gelatine weiß |
ZUBEREITUNG Joghurtcreme mit Erdbeeren (oder Himbeeren) - Rezept
- Die Erdbeeren waschen und trocken tupfen. 3/4 der Erdbeeren pürieren, den Rest in Stücke schneiden. Die Gelatine 10 Minuten einweichen und dann wieder verflüssigen. In der Zwischenzeit den Joghurt mit dem Erdbeerpüree vermischen und evtl. nachsüßen, 1 Spritzer Zitrone dazu. In die aufgelöste Gelatine 3 EL der Joghurtmasse geben und gut vermischen, dann unter den Joghurt heben und ca. 10 Minuten anziehen lassen. Die geschlagene Cremefine unterziehen und für 1 Stunde in den Kühlschrank. Guten Appetit! Wirklich sehr lecker und ohne Reue zu genießen.
Joghurtcreme mit Erdbeeren (oder Himbeeren) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 272 (65) |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| Fett | 0,4 g |
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