Chili con Carne Rezept Von Einsendungen TopfundDeckelHH

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    Folgendes ist Chili con Carne Rezept. Dieses Rezept von TopfundDeckelHH geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chili con Carne Rezept


    Chili con Carne Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Zwiebeln
    2 Knoblauchzehen
    3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
    5 Tomaten
    1 TL Öl
    300 g Hackfleisch gemischt
    1 TL Chilipulver
    0,5 TL Currypulver
    1 Prise Zimtpulver
    Salz
    Pfeffer
    0,5 Liter Gemüsebrühe
    200 g Saure Sahne


    ZUBEREITUNG Chili con Carne Rezept


    1. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten halbieren, von Kernen und Scheidewänden befreien, waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten waschen und ebenfalls klein würfeln, Kerne und Stielansätze entfernen.
    2. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Das Hack zugeben und unter Rühren krümelig braten. Mit Chili, Curry, Zimt, Salz und Pfeffer würzen. Paprika, Tomaten und Brühe unterrühren und das Chili zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Min. köcheln lassen. Abschmecken und mit der sauren Sahne verfeinern. Guten Appetit!!!



    Chili con Carne Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 523 (125)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 10,4 g


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