eingelegte in 24 Stunden Gurken - Rezept von alesandro
Folgendes ist eingelegte in 24 Stunden Gurken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von alesandro geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
eingelegte in 24 Stunden Gurken - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 2 kg | Feldgurken |
| 1,5 l | Wasser |
| 1 Teelöffel gechaut | Meersalz |
| 3 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Lorbeerblätter |
| 2 Stück | Meerrettichblätter |
| 3 Stück | Sauerkirschblätter |
| 3 Stück | Schwarze Johannisbeerenblätter |
| 1 Stück | Pepperoni grün |
| 1 Bund | Dillspitzen |
ZUBEREITUNG eingelegte in 24 Stunden Gurken - Rezept
- Die Gurken gründlich waschen, beide Seite abschneiden
- In passendem Gefass Gurken und Gewürz in Schichten einlegen.
- wasser mit Salz zum Kochen bringen, das Zeug übergiessen. Bei Zimmertemperatur sind in 24 Stunden leicht salzig, pikant säurlich, krumme Knaker fertig.Guten Appetit
- P.S. Unternehmenslüstige Hausfrauen und Hausherrn) können Pepperoni mit ein paar Stück Meerretichwurzeln ersetzen. Und ganz deutlichen Knack bekommt das Zeug mit ein paar Eicheblättern.
eingelegte in 24 Stunden Gurken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 4 (1) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 0,0 g |
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