Ge-Pfl-Ba-Ro-Ru-Ma - Rezept Gesendet von conny60

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    Bilder für Ge-Pfl-Ba-Ro-Ru-Ma - Rezept


    Ge-Pfl-Ba-Ro-Ru-Ma - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    900 g Gelbe Pflaumen
    2,5 Bananen
    1 kg Zucker
    100 g Rosinen
    1 P Gelfix 1:1
    1 guter Schuß Rum


    ZUBEREITUNG Ge-Pfl-Ba-Ro-Ru-Ma - Rezept


    1. Die Pflaumen waschen und entsteinen.In einen großen Topf geben. Die Bananen schälen,in Stücke brechen,zu den Pflaumen geben und alles pürieren.Die Rosinen zugeben.
    2. Gelfix mit 2 El Zucker mischen,in den Topf schütten und bei starker Hitze zum Kochen bringen.
    3. Wenn alles sprudelnd kocht den restlichen Zucker zugeben und wieder sprudelnd aufkochen.
    4. Nach 4 Min den Herd ausschalten,den Rum zugießen und die Marmelade in vorbereitete Gläser füllen,verschließen und 5 Min auf den Kopf stellen.



    Ge-Pfl-Ba-Ro-Ru-Ma - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1657 (396)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 96,9 g
    Fett 0,1 g


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