Mein Schokoladenkuchen - Rezept von sicci

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    Folgendes ist Mein Schokoladenkuchen - Rezept. Dieses Rezept von sicci geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mein Schokoladenkuchen - Rezept


    Mein Schokoladenkuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    200 Gramm 70% Schokolade
    200 Gramm Butter (süßrahm)
    100 Gramm Mandeln gemahlen
    100 Gramm Haselnüsse gemahlen
    100 Gramm Mandeln gehobelt
    4 Stk. Eier Freiland
    0,5 Pk. Backpulver
    1 Pk. Dunkle Schokoglasur


    ZUBEREITUNG Mein Schokoladenkuchen - Rezept


    1. Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Topf bei mäßiger Hitze langsam schmelzen, nicht aufkochen und ständig rühren.Etwas abkühlen lassen, dann nach und nach alle übrigen Zutaten mit dem Handrührgerät in die Schokobuttermischung einrühren.Jede Zutat wirklich bitte langsam und einzeln, das ist wichtig :-)Danach in eine mit Butter gut gefettete Springform geben und bei 160 grad ca. 50 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
    2. Etwas abkühlen lassen und mit der Schokoglasur bestreichen und mit den gehobelten Mandeln bestreuen.



    Mein Schokoladenkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.09.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2549 (609)
    Eiweiß 20,7 g
    Kohlenhydrate 6,1 g
    Fett 56,6 g


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