Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept geschrieben von knoferl
Folgendes ist Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept. Dieses Rezept von knoferl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 35 dag | griffiges Mehl |
| 0,5 Pkg | Backpulver |
| 2 EL | Zucker |
| 18 dag | Butter |
| 2 Stk. | Eier |
| 20 dag | geriebene Walnüsse |
| 10 dag | Kristallzucker |
| Marillenmarmelade | |
| Schokoglasur |
ZUBEREITUNG Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept
- Für die Nußmischung Walnüsse und 10 dag Zucker vermischen - bereitstellen
- Mehl, Backpulver, Zucker, Butter u. Eiern - alles zu einem Teig verarbeiten und in 3 Teile teilen.Und alle 3 Teile nacheinander zu einem Rechteck auswalken - sollen ziemlich gleichgroß sein!
- 1. Teigplatte mit Marillenmarmelade bestreichen und die Hälfte der Nußmischung darüberstreuen.
- 2. Teigplatte darauflegen und wieder mit Marillenmarmelade bestreichen, restliche Nußmischung darüberstreuen
- Nun die 3. Teigplatte drauflegen und alles auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 30 min backen
- Nach dem Auskühlen mit Marillenmarmelade bestreichen und darüber kommt die SchokoglasurIn kleine Würfel teilen.
Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2461 (588) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 45,7 g |
| Fett | 45,4 g |
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