Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 200 gr. | Aprikose getrocknet |
| 500 gr. | Huhn |
| 4 klein | Zwiebel |
| 3 EL | Butter |
| 1 Dose | Tomaten |
| 125 ml | Sahne |
| 1 Schuss | Paprikapulver |
| 1 Msp | Currypulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Kreuzkümmel |
| Kräuterkartoffeln: | |
| 10 Stk. | Kartoffeln |
| 1 TL | Butter |
| 1 Msp | Petersilie |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
Vorbereitung für Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept
- Zunächst die Aprikosen mit kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Das Fleisch in ca. 3 bis 4 cm große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Zwiebeln schälen und vierteln. Dann die Butter erhitzen, die Zwiebeln darin anbraten und ca. 5 Minuten schmoren lassen. Anschließend das Fleisch zugeben und rundherum gleichmäßig anbraten.
- Tomaten und Sahne zugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Currypulver und Kreuzkümmel abschmecken.
- Das Ganze in eine mit Butter ausgestrichene Form füllen. Die Aprikosen abgießen, in Streifen schneiden, zum Fleisch dazugeben und vermengen.
- Alles im Backofen auf der mittleren Einschubleiste ca. 35 Minuten garen. Dann herausnehmen und noch einmal mit den Gewürzen abschmecken.
- Als Beilage die Kartoffeln ungeschält kochen, dann halbieren, kurz in Butter schwenken, salzen, pfeffern und mit gehackter Petersilie bestreuen.
- Das Ganze anrichten und mit Sesamkörnern bestreuen.
Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 891 (213) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| Fett | 14,0 g |
Das war Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Aprikosen-Hähnchen in Tomaten-Sahne mit Kräuterkartoffeln - Rezept von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/09/aprikosen-hahnchen-in-tomaten-sahne-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.