Bretzel Kekse Rezept durch ayse82
Folgendes ist Bretzel Kekse Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ayse82 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Bretzel Kekse Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 155 Gramm | Mehl |
| 1 TL | braunen Zucker |
| 50 Gramm | Schmand |
| 100 Gramm | Butterflocken |
| 1 TL | Vanillezucker |
| Hagelzucker |
ZUBEREITUNG Bretzel Kekse Rezept
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Hand verkneten.
- Den Teig dann zu einer Kugel formen und in eine Klarsichtfolie einwickeln.
- Für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Backofen auf 200Grad vorheizen.Für 10-11 Minuten in den Backofen auf die mittlere Schiene schieben.auskühlen lassen. Fertig
- Nun den Teig in ein Rechteck (ca.30x18cm) ausrollen.
- Jetzt in dünne Streifen (ca.0,5cm breit) schneiden.
- Hagelzucker auf die Arbeitsfläche (oder auf einen Teller) geben.
- Die Streifen zur Bretzel formen und die enden leicht fest drücken.
- Bretzeln mit der Vorderseite auf den Hagelzucker drücken .
- Danach auf das mit Backpapier belegte Backblech legen.
- Für 10-11 Minuten in den Backofen auf die mittlere Schiene schieben.
- Auskühlen lassen. Fertig
Bretzel Kekse Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1938 (463) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 39,3 g |
| Fett | 31,7 g |
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