Zwetschgenkuchen mit Mehl und Zucker Rezept von floeckchen51
Hier ist es Zwetschgenkuchen mit Mehl und Zucker Rezept. Dieses leckere Rezept wird von floeckchen51 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Zwetschgenkuchen mit Mehl und Zucker Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 200 gr. | Mehl |
| 70 gr. | Zucker |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 70 gr. | Butter |
| abrieb einer 1/2 Zitrone | |
| 1 Pr | Salz |
| 1 | Ei |
| 50 gr. | Magerquark |
| 600 gr. | Zwetschgen |
| Zimt-Zucker |
Vorbereitung für Zwetschgenkuchen mit Mehl und Zucker Rezept
- Aus Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Zitrone, Salz, Ei und Quark einen Mürbeteig herstellen. Ruhen lassen. Teig auswellen, in eine gefettete und bemehlte Kuchenform (26) geben. Zwetschgen waschen, abtropfen lassen, entsteinen, halbieren. Die halbierten Zwetschgen nochmals bis zur Hälfte einschneiden. Tortenboden damit auslegen. Mit Zimt - Zucker - Mischung bestreuen oder mit Streusel. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-30 Min. backen.Dazu frisch geschlagene Sahne.
Zwetschgenkuchen mit Mehl und Zucker Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 757 (181) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 27,8 g |
| Fett | 6,1 g |
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