Speck-Käse-Torte mit Champignons - Rezept geschrieben von monakind
Folgendes ist Speck-Käse-Torte mit Champignons - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von monakind geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Speck-Käse-Torte mit Champignons - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Dose | Knack und Back Hörnchenteig |
| 150 Gramm | Speck durchwachsen |
| 1 Dose | Champignons; 425 ml |
| 200 Gramm | Gouda gerieben |
| 4 | Eier |
| 125 Gramm | Sahne |
| 1 | Zwiebel |
| 1 dicke | Knoblauchzehe |
| Liebstöckel frisch geschnitten | |
| Butter zum Braten | |
| Backpapier |
ZUBEREITUNG Speck-Käse-Torte mit Champignons - Rezept
- Eine 26er Springform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben. Teig etwas glätten.Pilze gut abtropfen lassen. Speck, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
- Die Butter erhitzen und Speck mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Salzen und pfeffern.Auf dem Teig verteilen.
- Sahne, Eier, Käse, Muskat und Liebstöckel gut verrühren. Auf die Pilzmischung gießen.Bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen. Am besten Stäbchenprobe machen, die Käsecreme sollte fest sein.
Speck-Käse-Torte mit Champignons - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1176 (281) |
| Eiweiß | 16,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 23,8 g |
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