Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Folgendes ist Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Bund | Basilikum |
| 2 Stk. | Knoblauchzehen |
| 3 EL | Pinienkern frisch |
| 6 EL | Olivenöl |
| 3 EL | Parmesan gehobelt |
ZUBEREITUNG Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept
- Basilikum mit Knoblauch und Pinienkernen in einem Gefäß mit dem Mixer pürieren.
- Reichlich Olivenöl zu der Masse hinzugeben, bis eine dickflüssige Masse entsteht.
- Den Parmesan darüber hobeln und nochmals alles fein pürieren.
Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2658 (635) |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 65,0 g |
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