Kirschmuffins dunkel mit Zartbitterschokolade - Rezept Gesendet von Kochzauber11

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    Folgendes ist Kirschmuffins dunkel mit Zartbitterschokolade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochzauber11 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kirschmuffins dunkel mit Zartbitterschokolade - Rezept


    Kirschmuffins dunkel mit Zartbitterschokolade - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    75 g Zartbitterschokolade
    50 g Butter
    50 ml Milch
    125 g Mehl
    1 Messerspitze Backpulver
    1 Eier
    50 g Puderzucker
    50 g Schmand
    100 g Kirschen Schattenmorellen


    ZUBEREITUNG Kirschmuffins dunkel mit Zartbitterschokolade - Rezept


    1. Muffinform gut einfetten.Die Kirschen gut abtropfen lassen. Den Saft braucht man nicht für die Muffins. Die Schokolade in Stücke brechen und in der Milch mit der Butter auf dem Herd schmelzen lassen. Die Eier mit dem Puderzucker und dem Schmand verschlagen und die Schokoladen-Milch zugeben. Nun das Mehl mit dem Backpulver portionsweise unterrühren und 3/4 der Kirschen zugeben. Den Teig in die 6 Mulden füllen und zum Schluss jeweils eine Kirsche in die Mitte setzen. Bei 180 Grad ca. 20 min. im vorgeheizten Backofen backen.



    Kirschmuffins dunkel mit Zartbitterschokolade - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1327 (317)
    Eiweiß 4,6 g
    Kohlenhydrate 37,8 g
    Fett 16,3 g


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