Haferkekse mit Butter und Haferflocken - Rezept geschrieben von Schnuckikinder
Hier ist es Haferkekse mit Butter und Haferflocken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schnuckikinder geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Haferkekse mit Butter und Haferflocken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Butter |
| 500 g | Haferflocken |
| 150 g | Honig |
| 1 EL | Vollkornmehl |
| 2 Stück | Eier |
Vorbereitung für Haferkekse mit Butter und Haferflocken - Rezept
- Butter erhitzen, Haferflocken hinzufügen und kurz anrösten. Masse erkalten lassen.
- Honig, Mehl und Eigelbe unter die Haferflockenmasse rühren. Evtl. etwas Wasser hinzufügen.
- Eiweiße steif schlagen und unter die Masse heben.
- Mit zwei Teelöffeln flache Plätzchen formen und auf ein gefettetes Backblech oder mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. DIe Haferkekse bei 200°C ca. 15 - 20 Minuten backen.
Haferkekse mit Butter und Haferflocken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1812 (433) |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 48,7 g |
| Fett | 22,9 g |
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