Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept durch mira
Hier ist es Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2 mittelgross | Zucchini |
| 250 g | Mozarella |
| 1 Dose | Tomaten gehackt |
| 1 klein | Zwiebel gewürfelt |
| 2 EL | Öl |
| 2 EL | Tomatenmark |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| Oregano getrocknet | |
| Salz | |
| 12 | Zahnstocher |
Vorbereitung für Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept
- Die Zucchini waschen und putzen. Der Länge nach, aus der Mitte je 6 dünne Scheiben heraus schneiden und den Rest klein würfeln.
- Die Zucchini-Scheiben in Salzwasser kurz blanchieren und abtropfen lassen. 200 ml Blanchierwasser aufbewaren.
- Das Öl erhitzen, Zwiebel darin andünsten, Tomatenstücke, Tomatenmark, 200 ml Blanchierwasser und die Zucchiniwürfel zufügen. Würzen, 15 Min. köcheln lassen, evt noch mal nachwürzen.
- Mozarella in 12 Stücke schnieden. Je ein Stück Käse in eine Zucchiniescheibe einrollen und mit einem Zahnstocher fest stecken.
- In der Tomatensauce kurz (3-5 Min.) heiss werden lassen.
- Dazu Reis oder frisches Brot reichen.
Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 699 (167) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 14,8 g |
Das war Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept Gesendet von mira finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Zucchini-Rollen mit Mozarella in Tomatensauce - Rezept Gesendet von mira mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/09/zucchini-rollen-mit-mozarella-in.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.