SPARGEL /mit Thunfisch & Langostinos - Rezept geschrieben von silke7
Hier ist es SPARGEL /mit Thunfisch & Langostinos - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von silke7 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
SPARGEL /mit Thunfisch & Langostinos - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 600 gr. | Spargel frisch,weiß |
| 0,125 Liter | Milch |
| 1 Dose | Thunfisch Konserve abgetropft |
| 1 Becher | Bressot mit Kräutern |
| 100 gr. | Nordseekrabben |
| 2 EL | Erbsen grün tiefgefroren gegart |
| 8 | Cocktailstrauchtomaten |
| 4 | Langostinos |
| Chiliflocken rot,Thai-Curry -Würze | |
| Salz , Pfeffer , Muskat | |
| Koriander frisch, geschnitten |
ZUBEREITUNG SPARGEL /mit Thunfisch & Langostinos - Rezept
- Den Spargel in der Milch ca. 8 Min.vorkochen und in eine Auflaufform legen.Den Thunfisch mit dem Bressotkäse und den Nordseekrabben mischen und die Erbsen untermischen,würzen mit den Chiliflocken und der Thai-Curry-Würze und etwas von der Spargel-Milch unterrühren.
- Mischung über den Spargel geben,Cocktailtomaten draufsetzen und Korianderblättchen draufstreuen.Backofen / Heißluft auf 200 ° vorheizen
- vielleicht noch ein bissel Käse , dann ca. 10 Minuten überbacken.Dazu schmecken super gut Oliven-ciabattasQue Aproveche
SPARGEL /mit Thunfisch & Langostinos - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 1,3 g |
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