Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept von stella777
Hier ist es Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von stella777 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Rindergulasch |
| 1 kg | Zwiebeln |
| Tomatenmark | |
| 2 EL | Paprikapulver edelsüß |
| 2 EL | Rosenpaprika |
| Rinderfond | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl | |
| 1 Prise | Zucker |
ZUBEREITUNG Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept
- Zwiebeln in Würfel schneiden.
- Öl im Topf erhitzen und das Fleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zwiebeln zufügen und kurz mitbraten. Dann das Tomatenmark, das Paprikapulver und den Rosenpaprika zugeben. Kurz anrösten.
- Mit Rinderfond ablöschen bis das Gemisch knapp bedeckt ist.
- Deckel auf den Topf und ca. 2 Stunden köcheln lassen.
- Nun noch das Gulasch abschmecken und evtl. mit Speisestärke leicht andicken.
- Dazu passen hervorragend Grießknödel.
Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 372 (89) |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| Fett | 3,7 g |
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