Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept von stella777

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    Hier ist es Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von stella777 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept


    Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Rindergulasch
    1 kg Zwiebeln
    Tomatenmark
    2 EL Paprikapulver edelsüß
    2 EL Rosenpaprika
    Rinderfond
    Salz
    Pfeffer
    Öl
    1 Prise Zucker


    ZUBEREITUNG Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept


    1. Zwiebeln in Würfel schneiden.
    2. Öl im Topf erhitzen und das Fleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Zwiebeln zufügen und kurz mitbraten. Dann das Tomatenmark, das Paprikapulver und den Rosenpaprika zugeben. Kurz anrösten.
    4. Mit Rinderfond ablöschen bis das Gemisch knapp bedeckt ist.
    5. Deckel auf den Topf und ca. 2 Stunden köcheln lassen.
    6. Nun noch das Gulasch abschmecken und evtl. mit Speisestärke leicht andicken.
    7. Dazu passen hervorragend Grießknödel.



    Rindergulasch super lecker und einfach - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 372 (89)
    Eiweiß 8,5 g
    Kohlenhydrate 5,1 g
    Fett 3,7 g


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