Pasta mit Meeresfrüchten - Rezept von Sunnywhity
Folgendes ist Pasta mit Meeresfrüchten - Rezept. Dieses Rezept von Sunnywhity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pasta mit Meeresfrüchten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Pasta |
| 2 Zehen | Knoblauch |
| 1 Becher | Sahne 30% Fett, 200 g |
| 1 Becher | Frischkäse Paprika-Chili, 200 g |
| 2 Tl | fertiges Pastagewürz, besteht aus Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Basilikum |
| 1 Schuss | Zitronensaft |
| 1 El | Schmelzkäse |
| 2 Tl | Krebspaste |
| Meeresfrüchte, ich habe von meinen eingelegten genommen | |
| und das Öl weitgehendst abtropfen lassen | |
| http://www.kochbar.de/rezept/491121/Meeresfruechte-in-Knoblauchoel.html | |
| Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack | |
| Rucola, habe ich im Garten, so einige Zweiglein | |
| Parmesan frisch gerieben, Menge nach Geschmack |
Vorbereitung für Pasta mit Meeresfrüchten - Rezept
- Pasta in Salzwasser kochen, so weich oder fest sie jeder haben möchte
- Den Knoblauch pellen und fein schneiden Rucola fein schneiden
- Die Sahne mit dem Frischkäse, Krebspaste und dem Schmelzkäse heiß werden lassen, Knoblauch hinzufügen und mit den Gewürzen würzen, die Meeresfrüchte in der Soße heiß werden lassen. Ein wenig köcheln lassen und mit der Zitrone und Pfeffer abschmecken. Salz habe ich kaum noch zusätzlich genommen. Das ist Geschmacksache und muss probiert werden.Diese Soße ist superschnell fertig. Es eignen sich auch TK-Meeresfrüche. Man kann auch einschnell zubeeitetes Essen mit viel Geschmack zubereiten Zum Schluss den Parmesankäse frischdrüber reiben und den kleingeschnittenen Rucola auf dem Teller verteilen.
- Die Vegetarier lassen einfach die Meeresfrüchte weg.
Pasta mit Meeresfrüchten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1348 (322) |
| Eiweiß | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 56,1 g |
| Fett | 4,8 g |
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