Einmachen: Marmelade "Sonnenaufgang" - Rezept Eingereicht von rainbow3

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    Folgendes ist Einmachen: Marmelade "Sonnenaufgang" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Einmachen: Marmelade


    Einmachen: Marmelade "Sonnenaufgang" - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 g Erdbeeren frisch
    1 Cantaloupemelone
    0,5 Ananas frisch
    1 Päckchen Gelierzucker 3:1


    ZUBEREITUNG Einmachen: Marmelade "Sonnenaufgang" - Rezept


    1. Ananas teilen, Strunk abschneiden und von der Schale lösen oder mit einem Ananasausstecher das Fruchtfleisch herausholen. Dann in Stücke scheiden und diese pürieren.
    2. Erdbeeren waschen, habieren, von den grünen Teilen entfernen und pürieren.
    3. Melone vierteln, Kerne entfernen, von der Schale schneiden, in Stücke schneiden und dann ebenfalls pürieren.
    4. Fruchtpürees vermischen und mit dem Gelierzucker verrühren.
    5. In einen großen Topf geben, aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen (Vorsicht schäumt sehr stark). Dann den Schaum entfernen und in Marmeladengläser füllen. Diese auf den Kopf stellen.



    Einmachen: Marmelade "Sonnenaufgang" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 184 (44)
    Eiweiß 0,8 g
    Kohlenhydrate 8,6 g
    Fett 0,4 g


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