Bolognesesauce mit gemischtes Hackfleisch und Zwiebel - Rezept Von Einsendungen Gittbitt

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    Folgendes ist Bolognesesauce mit gemischtes Hackfleisch und Zwiebel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gittbitt geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bolognesesauce mit gemischtes Hackfleisch und Zwiebel - Rezept


    Bolognesesauce mit gemischtes Hackfleisch und Zwiebel - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg gemischtes Hackfleisch
    1 große Zwiebel
    1 Karotte
    1 kleines Stück Sellerie
    1 Zehe Knoblauch
    1 große Dose geschälte Tomaten
    1 Eßl. Gemüsebrühe, Instant
    1 Teel. Oregano,Basilikum, frisch o. gerieben
    1 Stange Lauch
    Pfeffer, Knoblauchpfeffer,Salz, 6er Gewürz von Maggi
    1 Lorbeerblatt


    ZUBEREITUNG Bolognesesauce mit gemischtes Hackfleisch und Zwiebel - Rezept


    1. Die Zwiebel kleinwürfeln und in einem Topf anbraten, dann das Hackfleisch mit Pfeffer,Salz und Knoblauchpfeffer würzen und zu den Zwiebeln geben.Krümelig anbraten.In der Zwischenzeit Sellerie,Karotten und Lauch ganz fein schneiden und in einer Pfanne etwas anrösten.Zum Hackfleisch geben.Dosentomaten pürieren und mit den Gewürzen abschmecken,das Hack damit auffüllenen. Kurz aufkochen und bei mittlerer Hitze gut 2 Stunden köcheln lassen.



    Bolognesesauce mit gemischtes Hackfleisch und Zwiebel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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