Backautomat: Milchbrot - Rezept durch emari
Hier ist es Backautomat: Milchbrot - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Backautomat: Milchbrot - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 500 Gramm | Mehl |
| 2 Stück | Eier Freiland |
| 50 ml | Wasser |
| 100 ml | Milch |
| 100 Gramm | Butter flüssig |
| 6 Esslöffel | Zucker |
| 1 Messerspitze | Salz |
Vorbereitung für Backautomat: Milchbrot - Rezept
- als ich noch voll im berufsleben stand war wenig zeit für die küche. daher hab ich mir damals einen backautomaten angeschafft - eine tolle sache wenn man berufstätig ist ! heute backe ich mein brot lieber händisch, doch ab und zu hole ich auch heute noch meine "backtante" raus, denn auch jetzt "pressiert" es manchmal.....
- hefe zuunterst in den backautomat geben ( sie soll nicht in berührung mit dem salz kommen) - danach mehl, eier, wasser und milch, flüssige butter, zucker, sowie die prise salz reingeben
- maschine starten - im programm milchbrot macht sich nun das leckere brot ganz von selber....
Backautomat: Milchbrot - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1436 (343) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 56,8 g |
| Fett | 9,8 g |
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