Kekse / Plätzchen - Anzac-Kekse - Rezept Von Einsendungen nanuuk

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    Folgendes ist Kekse / Plätzchen - Anzac-Kekse - Rezept. Dieses Rezept von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kekse / Plätzchen - Anzac-Kekse - Rezept


    Kekse / Plätzchen - Anzac-Kekse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Tasse Haferflocken
    1 Tasse Kokosraspel oder gemahlene Haselnüsse
    1 Tasse Mehl
    1 Tasse Zucker
    120 g Butter
    1 EL Sirup: Ahorn, Zuckerrübe oder Karamell
    3 EL Wasser
    1 TL Backpulver


    Vorbereitung für Kekse / Plätzchen - Anzac-Kekse - Rezept


    1. Haferflocken, Kokosraspel, Mehl und Zucker vermischen. Butter und Sirup im Topf schmelzen.Backpulver und Wasser verrühren, untermischen. Diese Masse zu den trockenen Zutaten geben und verkneten. Der Teig ist recht feucht.
    2. Mit einem TL oder EL Häufchen auf ein Backblech setzen (etwas flachdrücken). (Wer es einfacher mag, verknetet einfach alle Zutaten ohne Butter und Sirup zu zerlassen. Dann Kugeln aufs Blech setzen und flachdrücken).
    3. Backen: 160 Grad, 15-20 Minuten (leicht bräunlcih). Ausgekühlt in einer Blechdose aufbewahren.



    Kekse / Plätzchen - Anzac-Kekse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1649 (394)
    Eiweiß 5,2 g
    Kohlenhydrate 50,7 g
    Fett 18,9 g


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