Eulen Cupcakes Rezept By crazyshopper

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    Hier ist es Eulen Cupcakes Rezept. Dieses Rezept von crazyshopper geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eulen Cupcakes Rezept


    Eulen Cupcakes Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    150 Gramm Kuvertüre Vollmilch
    1 Päckchen Schokotropfen
    2 Eier
    60 Gramm Zucker
    60 Gramm Puderzucker
    120 Gramm Mehl
    120 Gramm Butter
    16 Stück Oreo Kekse
    1 Päckchen Smartis die kleinen für die Augen und die Nase


    Vorbereitung für Eulen Cupcakes Rezept


    1. 100 g Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker einrieseln lassen. Die Eigelbe mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Die Butter unter die geschmolzene Schokolade rühren und unter die Eigelbmasse ziehen. Das Mehl darüber sieben, verrühren und den Eischnee unterheben Zum Schluß die Schokotröpfchen dazugeben. In Cupcakeformen füllen und bei 170 Grad etwa 25 Minuten backen.
    2. Oreos teilen und auf die weiße Füllung jeweils als Eulenaugen eine Mokkabohne geben. Die Oreohälften ohne weiße Füllung halbieren. Die restliche Kuvertüre schmelzen und auf die Cupcakes geben. Die Eulenaugenoreos auf die Kuvertüre geben, mittig, damit die Ohrenbüschel noch darauf Platz finden. Nun die halbierten Oreohälften als Ohrenbüschel anbringen. Gelbe bzw. orange Schokoladendragees als Schnabel einsetzen.



    Eulen Cupcakes Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1942 (464)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 60,2 g
    Fett 22,2 g


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