Schwerer Eintopf Rezept Eingereicht von kochmuetze123

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    Folgendes ist Schwerer Eintopf Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochmuetze123 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schwerer Eintopf Rezept


    Schwerer Eintopf Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    1 Stück Mecklenburger Huhn
    1 Stück Blumenkohl frisch
    500 Gramm Möhren
    10 Stück Kartoffeln
    200 Gramm Schnippelbohnen
    3 Scheiben fetten Speck mit Schwarte
    1 Stück Sellerie frisch
    Zwiebeln frisch
    2 Liter Wasser
    Salz und Pfeffer
    1 Prise Zucker
    Würstchen verschiedene Sorten


    ZUBEREITUNG Schwerer Eintopf Rezept


    1. Das Gemüse waschen und klein Schneiden, die Kartoffeln schälen und würfeln. Das frische Huhn, ist bei mir ein Hahn. Waschen und föhnen, dann mit dem Gemüse weich kochen. Zirka eine Stunde bei voller Flamme. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Prise Zucker gehört an den Eintopf.Danach das Huhn oder Hahn raus nehmen und auf einem "Deckel vom Bräter" im Backofen braunen. Wird dazugegessen ! Den Eintopf mit dem Zauberstab pürrieren. Schmeckt besser und die Schwarte und der Speck sind weg.
    2. Das Huhn und Hahn jetzt immer aus Mecklenburg. Sind besonders preiswert ! Ich reiche dazu " mecklenburger Würstchen" aus mecklenburgischen Mastbetrieben, sehr lecker !Das Gemüse von mecklenburgischen Öko- Bauern, sehr naturbelassen ! Die düngen noch mit "Gülle".
    3. Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen ...



    Schwerer Eintopf Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.11.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 50 (12)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 1,1 g
    Fett 0,8 g


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