Feuriges Hacksteak Rezept geschrieben von zicklein12
Folgendes ist Feuriges Hacksteak Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Feuriges Hacksteak Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Bund | Petersilie |
6 Stück | Pfefferschoten rot frisch |
800 Gramm | Rinderhackfleisch |
2 Stück | Zwiebeln |
2 Stück | Eigelbe |
1 Prise | Salz und Pfeffer |
3 EL | Öl |
425 Gramm | Tomaten geschält |
1 Stück | Knoblauchzehe |
ZUBEREITUNG Feuriges Hacksteak Rezept
- Petersilie hacken, Pfefferschoten entkernen,die Hälfte würfeln,die andere Hälfte in Ringe schneiden,Fleisch mit 1ergehackten Zwiebel, der Hälfte der Petersilie, Pfefferschotenwürfel,Eigelben,Salz, Pfeffer mischen,
- 4 Hacksteaks formen, Öl erhitzen,Steaks darin 10 min braten, herrausnehmen und warm stellen,Tomaten abtropfen lassen, Saft auffangen,Tomaten grob würfeln,
- 2. Zwiebel hacken, andünsten, Tomaten mit Saft dazugeben, etwas einkochen lassen,mit durchgepreßtem Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Pfefferschotenringen würzen,zu den Hacksteaks servieren
Feuriges Hacksteak Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.01.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 749 (179) |
Eiweiß | 12,6 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Fett | 14,1 g |
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