Chai-Tee - Rezept von tigerlilly63
Folgendes ist Chai-Tee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chai-Tee - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für 4 Gläser: | |
| 4 EL | Chai-Tee-Mischung, keine Beutel lose Tee-Mischung |
| 1 EL | schwarzer Tee |
| oder | |
| 6 | Kardamomkapseln |
| 2 | Gewürznelken |
| 1 TL | Anis |
| 0,5 TL | Ingwer |
| 1 Stange | Zimt |
| 2 EL | schwarzer Tee |
| 750 ml | Wasser |
| 450 ml | + 250 ml Milch |
| je 1 TL Honig, pro Tasse | |
| je 1 Prise Zimt | |
ZUBEREITUNG Chai-Tee - Rezept
- Die Milch mit Wasser vermischen und mit den Gewürzen (Kardamomkapseln, Gewürznelken, Anis, Ingwer, Zimt und schwarzem Tee) oder Chai-Tee-Mischung und schwarzen Tee mit der Milch-Wasser-Mischung aufkochen und ca. 5-10 Minuten ziehen lassen.
- In der Zwischenzeit die Milch erhitzen und schaumig aufschlagen. Das funktioniert auch mit einem Stabmixer.
- In jedes Glas einen TL Honig geben. Die Chai-Tee-Mischung durch ein Sieb gießen und auf die Teegläser verteilen. Je etwas aufgeschäumte Milch darauf verteilen, mit 1 Prise Zimt garnieren und servieren.
Chai-Tee - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 8 (2) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 0,0 g |
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