Bandnudeln mit Lammhack und Feta - Rezept durch Erdbeere76
Folgendes ist Bandnudeln mit Lammhack und Feta - Rezept. Dieses Rezept von Erdbeere76 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bandnudeln mit Lammhack und Feta - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Knoblauchzehen gehackt |
| 200 g | Champignons |
| 1 Bund | Oregano |
| 150 g | Feta |
| 3 EL | Olivenöl |
| 400 g | Lammhack |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 50 ml | Rotwein |
| 200 ml | Brühe |
| 1 kg | Tomatenstückchen |
| 1 EL | Zucker |
| 0,5 TL | Chilipulver |
| 500 g | breite Bandnudeln |
Vorbereitung für Bandnudeln mit Lammhack und Feta - Rezept
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.Pilze und Oregano putzen , hacken. Feta klein würfeln. Zwiebel,Knoblauch und Pilze im Fett ca. 5 min dünsten. Hackfleisch 10 min mitbraten.,salzen und pfeffern. restliche Zutaten,außer Nudeln,dazugeben,30 min kochen. Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen,Lammsoße untermischen. mit Feta und evtl. Oregano servieren.
Bandnudeln mit Lammhack und Feta - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 6,9 g |
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