Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept durch rickyundgaby
Hier ist es Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rickyundgaby geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Bund | Radieserl |
| 1 Becher | Joghurt |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 2 EL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept
- Das Grün von den Radieserl entfernen ( daraus kann man ein Pesto machen ) und die Radieserl gründlich waschen. Dann fein reiben, mit etwas Salz bestreuen und ziehen lassen. Dann fest ausdrücken und die Masse würzen mit Salz, Pfeffer und gepresstem ( ausnahmsweise mal gepresst! ) Knoblauch.
- Öl und ( am besten türkischen ) Joghurt verrühren und unter die Masse mischen. Schmeckt lecker zu gegrilltem Brot.
Radieserltzatziki mit Radieserl und Joghurt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1951 (466) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 50,5 g |
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