Kasseler mit Apfel,Zwiebel und Honig-Senf-Soße - Rezept geschrieben von Erdbeere76
Hier ist es Kasseler mit Apfel,Zwiebel und Honig-Senf-Soße - Rezept. Dieses Rezept von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kasseler mit Apfel,Zwiebel und Honig-Senf-Soße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 | Kasselerkoteletts |
| 4 EL | Rapsöl |
| 2 | Zwiebeln rot |
| 2 | Äpfel |
| 400 ml | Brühe |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 TL | Honig flüssig |
| 2 TL | Senf |
ZUBEREITUNG Kasseler mit Apfel,Zwiebel und Honig-Senf-Soße - Rezept
- Das Fleisch im heißen Öl ca 6 Minuten braten und herausnehmen. Zwiebel abziehen und in Streifen schneiden. Apfel schälen,entkernen und in Spalten schneiden. Beides im Bratfett ca 5 Min dünsten. Die Brühe zugießen. Aufkochen und 3 Minuten köcheln,Senf und Honig einrühren.Mit Salz,Pfeffer abschmecken. Alles anrichten. Guten Appetit!
Kasseler mit Apfel,Zwiebel und Honig-Senf-Soße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 883 (211) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 20,6 g |
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