Eierlikör - Muffins - Rezept durch Backfee1961
Folgendes ist Eierlikör - Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Eierlikör - Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 280 gr. | Mehl |
| 3 Teelöffel | Backpulver |
| 0,5 Teelöffel | Natron |
| 1 | Zitronenabrieb |
| 1 Pr | Muskat |
| 80 gr. | Mandeln gehackt |
| 60 gr | Rosinen |
| 2 | Eier |
| 130 gr. | Zucker weiß oder braun |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 80 ml | Öl |
| 200 ml | Eierlikör |
| 1 EL | Rum |
| 100 gr. | Sauerrahm |
| *** GLASUR *** | |
| 100 gr. | Puderzucker |
| 3 EL | Eierlikör |
ZUBEREITUNG Eierlikör - Muffins - Rezept
- Den Backofen auf 180 ° vorheizen. Die Vertiefungen des Muffinblechs einfetten oder Papierbackförmchen einsetzen.
- Das Mehl in eine Schüssel geben und mit Natron, Backpulver, Zitronenschale, Muskat, Mandeln und Rosinen sorgfältig mischen.
- Die Eier in einer weiteren großen Schüssel leicht verquirlen. Dann den Zucker, den Vanillezucker, das Öl, den Eierlikör, den Rum und den Sauerrahm hinzufügen und gut verrühren.
- Die Mehlmischung zum Eigemisch geben und nur so lange rühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
- Den Teig in die Muffinform füllen und im Backofen ( Mitte, Umluft 160° ) 20-25 Min. backen. Die Muffins im Backblech 5-10 Min. ruhen lassen.
- Für die Verzierung den Puderzucker mit dem Eierlikör zu einer glatten Creme schlagen.Die obere Hälfte der Muffins in die Puderzuckerglasur tauchen und trocknen lassen.
Eierlikör - Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1645 (393) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 41,6 g |
| Fett | 18,8 g |
Das war Eierlikör - Muffins - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Eierlikör - Muffins - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Eierlikör - Muffins - Rezept von Backfee1961 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Eierlikör - Muffins - Rezept von Backfee1961 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/12/eierlikor-muffins-rezept-von-backfee1961.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.