Buntes Gemüse ... - Rezept geschrieben von mimi
Folgendes ist Buntes Gemüse ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Buntes Gemüse ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Paprikaschote grün |
| 2 | Zwiebel |
| 3 kleine | Tomate |
| 30 g | Markenbutter |
| 1 Esslöffel | Barbecue-Grillsoße |
| 0,5 Würfel | Bratensaft zerkleinert |
| 1 essl | Wasser |
| 0,5 Teelöffel | Kräuter der Provence |
| 2 Prisen | Chiliflocken |
Vorbereitung für Buntes Gemüse ... - Rezept
- Die Paprika waschen, Kerne und weiße Häute entfernen und dann in grobe Würfel schneiden.Die Zwiebel schälen und vierteln (je nach Größe eventuell sechsteln). Die Tomaten vierteln unddie grünen Keile entfernen.
- Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit Paprika darin etwa 3 Minuten beigroßer Hitze unter Wenden braten.
- Die Tomaten dazugeben, alle übrigen Zutaten ebenfalls und weiter wenden, bis die Tomatendurch und durch heißgeworden sind. Noch einmal abschmecken und servieren.
- Dazu gab es eine Portion Schweinebraten aus dem TK-Vorrat mit frisch zubereiteten Nudeln.
Buntes Gemüse ... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1109 (265) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| Fett | 25,0 g |
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