Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept von tonismami
Folgendes ist Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonismami geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 gr | Nudeln nach Wahl |
| 1 | Broccoli frisch |
| 150 gr. | Gorgonzola |
| 200 ml | Sahne |
| 1 | Zwiebel |
| Salz, Pfeffer, Muskat | |
| 1 EL | Öl |
Vorbereitung für Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept
- Broccoli in Röschen teilen und ca 5 min in Salzwasser kochen. Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Zwiebel würfeln und in heißem Öl andünsten, Sahne dazugießen, aufkochen, Käse dazugeben und schmelzen lassen. Nudeln und Broccoli abgießen. Sauce mit den Gewürzen abschmecken und dann Broccoli und Nudeln mit in die Pfanne geben. Fertig.
Broccoli - Nudelpfanne mit Gorgonzolasauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1519 (363) |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 36,1 g |
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