Rigatoni mit Tomaten,Mozzarella und Basilikum - Rezept durch golfvornholz
Folgendes ist Rigatoni mit Tomaten,Mozzarella und Basilikum - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Rigatoni mit Tomaten,Mozzarella und Basilikum - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 gr. | Rigatoni |
| 250 gr. | Büffelmozzarella |
| 250 gr. | Datteltomaten |
| 1 Bd | Basilikumblätter |
| 2 Stangen | Bleichsellerie frisch,geputzt und in feine Ringe geschnitten |
| 1 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 100 gr. | Spitzpaprika rot,geschält,entkernt und in feine Streifen geschnitten |
| Salz,Pfeffer,Olivenöl |
ZUBEREITUNG Rigatoni mit Tomaten,Mozzarella und Basilikum - Rezept
- Rigatoni nach Anweisung in Salzwasser al dente kochen.
- Knoblauch,Sellerie und Paprika in Olivenöl glasig dünsten.Tomaten zugeben.Mit Salz und Pfeffer würzen.Nudeln abgießen und mit dem Mozzarella und dem Basilikum zu dem Gemüse geben.Gut durchrühren und abschmecken.
Rigatoni mit Tomaten,Mozzarella und Basilikum - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 883 (211) |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 26,8 g |
| Fett | 6,9 g |
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