Omas Rührkuchen - Rezept Eingereicht von pharao0309

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    Folgendes ist Omas Rührkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von pharao0309 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Omas Rührkuchen - Rezept


    Omas Rührkuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    450 Gramm Mehl
    225 Gramm Zucker
    225 Gramm Margarine oder Butter
    6 Stück Eier
    6 Esslöffel Milch
    3 Päckchen Vanillinzucker
    1,5 Päckchen Backpulver
    evtl. Orangeat, Citronat, Kakao oder Lebensmittelfarbe
    Puderzucker, Schokoglasur oder weiße Glasur mit Streuseln


    Vorbereitung für Omas Rührkuchen - Rezept


    1. Alles zusammen im zimmerwarmen Zustand rühren bis es eine cremige Masse ist. Bei Bedarf noch Orangeat, Citronat, Rosinen oder Kakao bzw. Lebensmittelfarbe hinzufügen. Das Ganze in eine gefettete Kastenform geben oder in eine Silikonform. Bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen. Bei Verwendung von jeweils einem Drittel der Zutaten eignet sich der Teig prima als Tortenboden für Obsttorten. Backzeit dann entsprechend reduzieren.
    2. Nach dem Abkühlen auf eine Kuchenplatte geben und mit Puderzucker bestreuen. Möglich ist auch Schokoglasur oder ähnliches. Es schmeckt alles prima.



    Omas Rührkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1285 (307)
    Eiweiß 5,9 g
    Kohlenhydrate 68,1 g
    Fett 0,8 g


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