Semmelknödel abgeschmalzt - Rezept Gesendet von SantaCruz

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    Hier ist es Semmelknödel abgeschmalzt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von SantaCruz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Semmelknödel abgeschmalzt - Rezept


    Semmelknödel abgeschmalzt - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    für die Knödel
    2 EL Rapsöl
    2 Semmelknödel
    für die Remoulade
    1 TL Senf mittelscharf
    1 TL Rouladensenf
    4 TL Rapsöl
    Salz
    Pfeffer
    Basilikum getrocknet
    75 g Crème fraîche


    ZUBEREITUNG Semmelknödel abgeschmalzt - Rezept


    1. Öl in einer Pfanne erhitzen. In der Zwischenzeit die Semmelknödel in Scheiben schneiden. Von beiden Seiten im heißen Öl anbraten, bis sie braune Farbe annehmen.
    2. Währenddessen die beiden Senfsorten, Crème fraîche und Öl glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und gerebeltem Basilikum abschmecken.
    3. Abgeschmalzte Semmelknödel auf Tellern anrichten und mit der Remoulade servieren.



    Semmelknödel abgeschmalzt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2440 (583)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 1,4 g
    Fett 64,5 g


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