Gefüllter Paprika mit Reis - Rezept durch Ann-Kri
Folgendes ist Gefüllter Paprika mit Reis - Rezept. Dieses Rezept von Ann-Kri geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllter Paprika mit Reis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Hackfleisch gemischt |
| 7 Stück | Paprika |
| 1 Päckchen | passierte Tomaten |
| 1 Stück | Zwiebel |
| Öl | |
| 1 Stück | alter Weck |
| 100 ml | Milch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika edelsüß | |
| 2 Stück | Eier |
| Reis |
Vorbereitung für Gefüllter Paprika mit Reis - Rezept
- 1. Paprika waschen und ausnehmen.2. den alten Weck in der Milch aufweichen.3. Hackfleisch, aufgeweichten Weck, Eier in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.4. Paprika mit Hackfleischmasse füllen.5. Paprika in eine feuerfeste Form stellen.6. in diese Form dazu Öl, passierte Tomaten,gewürfelte Zwiebeln geben.7. Wenn diese Schritte alle befolgt, die Form in den vorgeheitzten Ofen (180°c) stellen. 1 Stunde köcheln lassen.8. denn Reis kochen.
Gefüllter Paprika mit Reis - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 17,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 14,9 g |
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