Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept geschrieben von widder1987
Folgendes ist Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 160 Gramm | Mehl |
| 100 Gramm | Weizengrieß |
| 180 Gramm | Zucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 0,5 TL | Natron |
| 0,5 TL | Zimt |
| 1 Prise | Salz |
| 100 ml | Öl |
| 250 Gramm | Quark |
| 1 Stück | Ei |
| 250 Gramm | Erdbeeren frisch |
| 5 Gramm | Speisefarbe grün |
| 0,5 EL | Zitronensaft |
| 3 EL | Puderzucker |
| Streuzucker bunt |
Vorbereitung für Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept
- Mehl, Grieß, Zucker, Backpulver, Natron, Zimt und Salz vermegen sowie Öl, Quark und Ei verquiren und unter die trockenen Zutaten mischen
- 225 Gramm Erdbeeren waschen, entstielen und viertel und mit unter den Teig heben
- Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen auslegen und oberen Rand einfetten, dann mit 2 EL Muffinsteig füllen und in vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten goldbraun backen
- Puderzucker, Speisefarbe und Zitronensaft verrühren, Erdbeeren waschen entstielen und in Scheiben schneiden
- Die abgekühlten Muffins mit der grünen Zuckerglasur und Erdebeerenscheiben verziren und mit bunten Zuckerstreusel besteuen
Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1067 (255) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 36,3 g |
| Fett | 9,9 g |
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