Ananas - Zwiebel - Salat - Rezept geschrieben von rollimops
Hier ist es Ananas - Zwiebel - Salat - Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ananas - Zwiebel - Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Zwiebeln |
| 1 Glas | Selleriesalat Sauerkonserve |
| 1 kleine Dose | Ananas |
| 70 g | Mayonnaise |
| 2 EL | Ananassaft |
| 1 EL | Öl |
| Saft einer halben Zitrone | |
| 1 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 1 TL | Curry |
| 1 Prise | Cayennepfeffer |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 Prise | Zucker |
ZUBEREITUNG Ananas - Zwiebel - Salat - Rezept
- Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden und in eine Schüssel geben.
- Mit kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen.
- Auf einem Sieb abtropfen lassen und erkalten lassen.
- Ananasstücke und Selleriesalat auf einem Sieb abtropfen lassen.
- Ananassaft dabei auffangen.
- Für die Marinade Mayonnaise mit Ananassaft, Öl , Zitronensaft, Prise Zucker und den Gewürzen gut verrühren und pikant abschmecken.
- Zwiebelringe, Ananasstücke und Sellerie zugeben und gut durchrühren.
- Zugedeckt kühl stellen und einige Zeit durchziehen lassen.
Ananas - Zwiebel - Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2068 (494) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 12,0 g |
| Fett | 49,3 g |
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