Pikante Käse Petits Fours - Rezept durch Christeltheesklos
Folgendes ist Pikante Käse Petits Fours - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Christeltheesklos geschrieben und kann für 27 Portionen serviert werden.
Pikante Käse Petits Fours - Rezept
Zutaten für 27 Personen
4 | Camemberts a 125 gr |
75 gr | Butter |
Salz Pfeffer | |
1 Bund | Petersilie |
1 EL | Paprika edelsüß |
6 große | Scheiben Gouda |
3 | Scheiben Pumpernickel |
Kirschtomaten, Maiskölbchen, Weintrauben | |
Gewürzgurken zum Garnieren |
ZUBEREITUNG Pikante Käse Petits Fours - Rezept
- Camemberts fein zerdrücken. Butter unterkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie waschen hacken. Käsemasse teilen. Unter eine Hälfte Petersilie unter die andere Paprika rühren. Käsescheiben entrinden in Größe der Brotscheiben schneiden. 3 Scheiben Käse mit Kräuter Käse bestreichen. Pumpernickel mit Paprika Käse bestreichen.
- Mit der Brotseite nach unten auf den Kräuter Käse legen. Übrigen Gouda auf den Paprika Käse legen. min. 30 min. kalt stellen. Jedes Pumpernickel Käse Brot in ca. 9 Würfel schneiden und nach Belieben garnieren.
Pikante Käse Petits Fours - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.12.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 385 (92) |
Eiweiß | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 10,6 g |
Fett | 3,3 g |
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