Spinatsalat mit Schafskäse und Blaubeeren (Carolin Fortenbacher) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Spinatsalat mit Schafskäse und Blaubeeren (Carolin Fortenbacher) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinatsalat mit Schafskäse und Blaubeeren (Carolin Fortenbacher) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 gr. | Blattspinat frisch |
| 100 gr. | Schafskäse |
| 1 EL | Weißweinessig |
| 1 TL | Senf |
| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Wasser |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Zucker |
| 125 gr. | Blaubeeren |
Vorbereitung für Spinatsalat mit Schafskäse und Blaubeeren (Carolin Fortenbacher) - Rezept
- Den Blattspinat putzen, waschen und trocken schleudern. Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Den Weißweinessig mit Senf, Öl und Wasser verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Blaubeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
- Spinat, Schafskäse und Blaubeeren mischen und mit der Vinaigrette beträufelt servieren.
Spinatsalat mit Schafskäse und Blaubeeren (Carolin Fortenbacher) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 933 (223) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 21,3 g |
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