Spaghettisalat mit Spaghetti und Tomaten - Rezept durch wastel
Folgendes ist Spaghettisalat mit Spaghetti und Tomaten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spaghettisalat mit Spaghetti und Tomaten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
300 Gramm | Spaghetti |
8 kleine | Tomaten |
4 | Getrocknete Tomaten in Öl |
2 | Eier |
Fleischwurst | |
2 | Knoblauchzehen |
1 Esslöffel | Balsamicoessig |
Öl von den Tomaten | |
Salz | |
Pfeffer | |
Schnittlauch | |
etwas | Parmesan |
ZUBEREITUNG Spaghettisalat mit Spaghetti und Tomaten - Rezept
- Die Spagetti im kochenden Salzwasser al dente kochen,abgießen und in einer Schüssel etwas auskühlen lassen.
- Tomaten halbieren Fleischwurst kleine Würfel schneiden hartgekochte Eier schälen und in kleine Würfel schneiden und alles zu den Nudeln geben mit Salz und Pfeffer würzen.
- Knoblauch schälen ,kleinhacken und mit den Tomatenöl Balsamico und etwas Schnittlauch verrühren und mit den Nudeln vermengen
- Den Salat etwas durchziehenlassen und kurz vor den servieren mit Parmesan bestreuen
- Wir haben dazu Rinderbratwürste und etwas Sauerkrautsalat gegessen.
Spaghettisalat mit Spaghetti und Tomaten - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.09.2017 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1515 (362) |
Eiweiß | 13,3 g |
Kohlenhydrate | 69,9 g |
Fett | 2,8 g |
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