Holger's Chaos-Möchtegern-Sahnetorte - Rezept von Vanillemuffin
Hier ist es Holger's Chaos-Möchtegern-Sahnetorte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Vanillemuffin geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Holger's Chaos-Möchtegern-Sahnetorte - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| Für den Boden | |
| 2 | Eier |
| 2 EL | Mehl |
| 2 EL | Haselnüsse gemahlen |
| Für die Füllung | |
| 4 | Apfel |
| 100 Gramm | Zucker |
| 80 Gramm | Butter |
| Für den Belag | |
| 250 Gramm | Joghurt nach Wahl |
| 500 Gramm | Sahne steif |
| 2 Päckchen | Sofort-Gelatine |
| 0,25 Tasse | Rum |
| 0,5 Tasse | Rosinen |
| 1 Tasse | knuspriges Müsli |
| 1 Tasse | Walnüsse |
| 0,5 Tasse | Schokosplitter |
ZUBEREITUNG Holger's Chaos-Möchtegern-Sahnetorte - Rezept
- Die Rosinen in Rum einlegen.Die Eier schaumig schlagen,Mehl und Nüsse dazu,in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und 15 Min bei 200°C backen.Äpfel in Stücke schneiden,auf den Boden geben und mit Zitronensaft beträufeln.
- Butter und Zucker in einem Topf zu Karamell schmelzen,über die Äpfel geben,auskühlen lassen.Währendessen Joghurt,Sahne und die Rosinen mit Rum vermengen,anschließend die Gelatine unterrühren,auf das Karamell geben.Zum Schluss mit Müsli,Walnüssen und Schokosplittern garnieren.
- WINTER-EDITION:Zusätzlich in den Teig 1 EL gehackte Haselnüsse und etwas Zimt oder Zimt-Zucker geben,und die Joghurtsorte Bratapfel wählen!
Holger's Chaos-Möchtegern-Sahnetorte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2231 (533) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| Fett | 37,9 g |
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