Bananenkuchen zur Beseitigung überreifer Bananen Rezept durch Conny1967
Hier ist es Bananenkuchen zur Beseitigung überreifer Bananen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Conny1967 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Bananenkuchen zur Beseitigung überreifer Bananen Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 250 gr. | Butter |
| 250 gr. | Zucker braun |
| 100 gr. | Blockschokolade |
| 150 gr. | Nüsse gemahlen |
| 300 gr. | Mehl |
| 70 gr. | Maismehl |
| 3 Stk. | Bananen |
| 0,5 Stk. | Limetten |
| 3 Stk. | Eier |
| 2 EL | Vanillezucker |
| 1 EL | Backpulver |
| 2 TL | Ingwer frisch |
| 2 Stamperl | Orangenlikör |
Vorbereitung für Bananenkuchen zur Beseitigung überreifer Bananen Rezept
- Schokolade grob hacken. Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit dem Limettensaft vermischen.
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Eidotter schaumig rühren. Nüsse, Schokolade, geraspelten Ingwer und Orangenlikör dazurühren. Mehl und Backpulver unterrühren. Eiweiss steif schlagen und zusammen mit der Bananenmantsche unterheben.In einer gefetteten und bemehlten Backform 60 - 70 min bei 150 °C (Umluft) backen.
Bananenkuchen zur Beseitigung überreifer Bananen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1938 (463) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 54,4 g |
| Fett | 24,1 g |
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