Vollkorn - Lasagne mit püriertem Gemüse - Rezept geschrieben von Forelle1962
Folgendes ist Vollkorn - Lasagne mit püriertem Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vollkorn - Lasagne mit püriertem Gemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stück | Karotten |
| 1 rote | Paprika |
| 1 gelbe | Paprika |
| 1 Stück | Broccolistiel |
| 1 Stück | Zucchini |
| 2 EßL | Gemüse-Salz |
| 1 Packung | Vollkorn-Lasagneplatten |
ZUBEREITUNG Vollkorn - Lasagne mit püriertem Gemüse - Rezept
- Das Gemüse putzen und waschen, alles grob in Stücke schneiden und in den Mixer geben, das Gemüse-Salz dazu und 2 Minuten pürieren.
- Nun wird mit der Gemüsesoße in einer Aufflaufform begonnen und die Lasagneblätter eingeschichtet, bis entweder die Form voll ist oder eines der beiden;Lasagnablätter oder püriertes Gemüse alle ist. In dem Fall hatte ich dann beides ;-) alles alle und die Form voll bis oben hin. Nun den Deckel drauf und ab damit in den vorgeheizten Backofen, etwa 50 Minuten backen lassen....
- ...und dann einfach nur genießen ....Ja auch Schonkost kann lecker sein :-)
- Quark nach Budwig mit Dill und Kurkuma
Vollkorn - Lasagne mit püriertem Gemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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