Brasilianischer Rahmbraten Rezept von Schnaages
Hier ist es Brasilianischer Rahmbraten Rezept. Dieses Rezept von Schnaages geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brasilianischer Rahmbraten Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,5 kg | Ausgebeintes durchwachsenes Schweinekammstück |
| 1 Packung | Champignons |
| 1 Becher | Rahm |
| 4 Scheiben | Bergkäse |
| 4 Grill | Gewürz |
| 0,125 Liter | Wasser |
| 0,125 Liter | Weißwein |
ZUBEREITUNG Brasilianischer Rahmbraten Rezept
- Fleisch mit Brasilianischem Gewürz mäßig würzen und 2Tage im Kühlschrank ziehen lassen.
- Backofen 180°C vorheizen.Champignons putzen und klein schneiden,Fleisch in einer Pfanne von allen Seiten anbraten.In eine Feuerfeste Form legen.Wasser und Wein zugeben.Form in den Backofen 1 1/2-2Std.garen lassen.Dann Rahm über den Braten geben,Champignons zugeben,Käse über den Braten legen und nochmals 10-15Min.in den Backofen.Dann Ofen ausschalten,Braten 10Min.ruhen lassen
Brasilianischer Rahmbraten Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 661 (158) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 11,6 g |
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