Pflaumenmuss-Mandelkrokant-Torte - Rezept Eingereicht von dorokocht

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    Folgendes ist Pflaumenmuss-Mandelkrokant-Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dorokocht geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pflaumenmuss-Mandelkrokant-Torte - Rezept


    Pflaumenmuss-Mandelkrokant-Torte - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Brandteigboden
    40 gr Butter
    100 gr Mehl
    3 Eier
    Belag
    300 gr Pflaumenmuss
    250 ml Sahne
    40 gr Butter
    50 gr Zucker
    80 gr gehobelte Mandeln


    Vorbereitung für Pflaumenmuss-Mandelkrokant-Torte - Rezept


    1. Für den Boden 170ml Wasser mit der Butter kochen. Vom Herd nehmen und das Mehl hineingeben. Mit dem Kochlöffel rühren und zu einem Klß ,,abbrennen,,Die Eier einrühren,bis der Teig glänzt. Springform etwas buttern und bemehlen, die Masse einfüllen und glatt streichen. Im heißen Ofen bei 190 ° ca. 30 Min backen.
    2. Belag:In einer Pfanne die Butter zerlassen und den Zucker darin leicht karmellisieren. Mandeln dazugeben und darin bräunen. Den Mandelkrokant aus der Pfanne nehmen,abkühlen lassen und etwas zerkleinern.
    3. Auf den abgekühlten Boden das Pflaumenmus verteilen. Sahne schlagen und darauf geben.Darüber den Mandelkrokant streuen. Sehr lecker....



    Pflaumenmuss-Mandelkrokant-Torte - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1268 (303)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 31,7 g


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