Griesbrei - Wölkchen Rezept durch Ani1981
Hier ist es Griesbrei - Wölkchen Rezept. Dieses Rezept von Ani1981 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Griesbrei - Wölkchen Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Liter | Milch |
| 5 Tropfen | Bittermandel Aroma |
| 2 Päckchen | Vanillinzucker |
| 75 Gramm | Grieß |
| 1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 150 Gramm | Zucker |
| 2 Stück | Eier - Größe L |
| 30 Gramm | Butter |
ZUBEREITUNG Griesbrei - Wölkchen Rezept
- - Milch aufkochen mit Bittermandelaroma und Vanillinzucker, sowie normalen Zucker- Grieß einrieseln und bei mittlerer Hitze ein wenig quellen lassen- Puddingpulver anrühren ( mit ein wenig Milch glatt rühren)- in den noch recht flüssigen Grieß einrühren und kurz aufkochen
- - ein wenig abkühlen lassen (ca. 5 Minuten)- Butter unterrühren- nochmals abkühlen lassen (ca. 5 Minuten)- Eier trennen, Eigelb unterrühren
- - Eiweiß zu festen Schnee schlagen- Eischnee vorsichtig unterheben- Mit Zucker und Zimt servieren- fertig und einen Guten!!!
Griesbrei - Wölkchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 506 (121) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 18,5 g |
| Fett | 3,8 g |
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