Frischkäse-Torte - Rezept von olgabraun

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    Folgendes ist Frischkäse-Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von olgabraun geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Frischkäse-Torte - Rezept


    Frischkäse-Torte - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    200 g Frischkäse
    200 g Löffelbiskuits
    100 g Butter geschmolzen, 1 Prise Zimt
    100 g Zucker
    500 ml Sahne
    1 Päckchen Sahnesteif
    2 Päckchen Vanillinzucker
    1 Päckchen Götterspeise Zitrone
    2 Zitronen


    ZUBEREITUNG Frischkäse-Torte - Rezept


    1. Die Götterspeise nach Anweisung herstellen.
    2. Die Löffelbiskuits in einem Plastikbeutel zerkleinern, und eine halbe Tasse zum Bestreuen der Torte zur Seite stellen.
    3. Die zerlassene Butter unter die zerkleinerten Biskuits geben, und eine Prise Zimt dazu unterkneten.Nun das Brösel-Gemisch auf einem Springformboden der gefettet ist, gleichmäßig verteilen, und fest andrücken.
    4. Den Frischkäse mit dem Zucker, dem Saft der beiden Zitronen und dem Vanillinzucker verrühren, die abgekühlte Götterspeise (sollte noch nicht ganz fest sein) dazugeben. (Tipp: Dazu rühre ich erst einen Esslöffel Frischkäse unter die Götterspeise, und dann dieses Gemisch unter die gesamte Frischkäsemasse, dann bilden sich keine Schlieren).
    5. Nun die Sahne mit Sahnesteif sehr steif schlagen und vorsichtig unterheben. Einen Springformrand um en Boden legen. Diese Masse in die Springform füllen, glatt streichen und beliebig garnieren.



    Frischkäse-Torte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1436 (343)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 28,7 g
    Fett 23,0 g


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