Salat: Chicoreesalat, römisch - Rezept von goach
Folgendes ist Salat: Chicoreesalat, römisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von goach geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Salat: Chicoreesalat, römisch - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 | Chicoree |
| 1 kl. | Frühlingszwiebel |
| 1 TL | Austernsauce |
| 2 TL | Traubenkernöl oder Distelöl |
| 2 TL | Weißweinessig |
| 0,5 TL | Honig |
Vorbereitung für Salat: Chicoreesalat, römisch - Rezept
- Den Chicorée waschen, halbieren, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden.
- Die Frühlingszwiebel sehr fein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.Die Frühlingszwiebel kann auch durch eine kleine Zwiebel und Schnittlauch ersetzt werden.
- Das Dressing über den Salat geben, gut vermengen und servieren.
- Passt sehr gut zu Kurzgebratenem oder auch Gefügel.
Salat: Chicoreesalat, römisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 146 (35) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| Fett | 0,1 g |
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