Spaghetti aglio e olio - Rezept Eingereicht von irsima60

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    Hier ist es Spaghetti aglio e olio - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti aglio e olio - Rezept


    Spaghetti aglio e olio - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Spaghetti
    Salz
    2 Knoblauchzehen
    1 Peperoni rot
    5 Stiele Basilikum
    3 EL Olivenöl
    2 EL Kochwasser
    Pfeffer aus der Mühle schwarz


    Vorbereitung für Spaghetti aglio e olio - Rezept


    1. die spaghettis nach packungsanleitung in reichlich salzwasser aldente kochen
    2. die gewaschene peperoni - an besten mit handschuhen – halbieren, die kerne entfernen und in streifen schneiden
    3. die knoblauchzehen pellen und in dünne scheiben schneiden.....das basilikum fein schneiden
    4. das öl in einem topf erhitzen, knoblauch und peperoni darin dünsten....der knoblauch sollte keine farbe bekommen
    5. die gegarten nudeln abgiessen, dabei 2 el kochwasser auffangen und zu der ölmischung geben
    6. die nudeln darin schwenken, pfeffern und servieren



    Spaghetti aglio e olio - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2018 (482)
    Eiweiß 10,2 g
    Kohlenhydrate 53,8 g
    Fett 25,2 g


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