Kräuter-Salami-Rührei - Rezept Eingereicht von Hobbycook

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    Hier ist es Kräuter-Salami-Rührei - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hobbycook geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kräuter-Salami-Rührei - Rezept


    Kräuter-Salami-Rührei - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Stk. Eier verquirlt
    0,5 TL Salz
    100 ml Milch oder Schlagsahne
    2 Scheiben Salami, Klein geschnitten
    2 TL Schnittlauch frisch gehackt
    1 TL Petersilie fein geschnitten
    1 TL Liebstöckel frisch klein geschnitten
    0,5 TL Bohnenkraut fein geschnitten
    1 TL Öl oder Butter


    ZUBEREITUNG Kräuter-Salami-Rührei - Rezept


    1. Zuerst die Eier mit Milch,Salz und die Kräuter verrühren.
    2. Den geschnittenen Salami im Öl kurz anbraten, dazu die Eier geben und langsam unter Rühren stocken lassen.
    3. Es schmeckt sehr gut mit Butterschnitte.



    Kräuter-Salami-Rührei - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 54 (13)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 1,5 g
    Fett 0,2 g


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